烹饪 | 鎌倉すき焼きしゃぶしゃぶレストラン Sasho

◇◆午餐◆◇
- 国产和牛牛排套餐
  3300日元（含税）〜
  严选和牛与特制汤头的奢华搭配。最大限度地发挥优质肉的鲜味的牛排大餐，为您带来幸福时刻。请在历史悠久的空间内享受绝妙的和牛体验。100g:3,300日元 150g:3,850日元菜单：牛排汤、时令蔬菜、酱油蛋黄、米饭、味噌汤、咸菜 ※米饭可免费续杯
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  国产和牛牛排套餐
  3300日元（含税）〜
  严选和牛与特制汤头的奢华搭配。最大限度地发挥优质肉的鲜味的牛排大餐，为您带来幸福时刻。请在历史悠久的空间内享受绝妙的和牛体验。100g:3,300日元 150g:3,850日元菜单：牛排汤、时令蔬菜、酱油蛋黄、米饭、味噌汤、咸菜 ※米饭可免费续杯
- 使用国产黑毛和牛（叶山牛）的寿喜烧
  6600日元(含税)
  午餐时，您可以享用晚餐的主菜——和牛（叶山牛）寿喜烧。每月仅供应 10 头左右的当地珍稀黑毛和牛品种叶山牛肉，请尽情享受其入口即化的油脂和甜味与特制寿喜烧酱的完美平衡。菜单：特级黑毛和牛寿喜烧、米饭、甜点 ※米饭可免费续杯
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  使用国产黑毛和牛（叶山牛）的寿喜烧
  6600日元(含税)
  午餐时，您可以享用晚餐的主菜——和牛（叶山牛）寿喜烧。每月仅供应 10 头左右的当地珍稀黑毛和牛品种叶山牛肉，请尽情享受其入口即化的油脂和甜味与特制寿喜烧酱的完美平衡。菜单：特级黑毛和牛寿喜烧、米饭、甜点 ※米饭可免费续杯
- 配有丰富多彩开胃菜的时令日本料理 [需要预约]
  4200日元(含税)
  这是菜单根据季节而变化的日式午餐套餐。该套餐包括色彩缤纷的开胃菜、时令烧烤菜肴和一顿饭（米饭、汤和香料）。请您一边欣赏四季变换的日本庭园，一边悠闲地品尝日本料理，度过奢华的时光。菜单：色彩缤纷的开胃菜、时令烧烤菜肴、主菜（米饭、汤、泡菜）
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  配有丰富多彩开胃菜的时令日本料理 [需要预约]
  4200日元(含税)
  这是菜单根据季节而变化的日式午餐套餐。该套餐包括色彩缤纷的开胃菜、时令烧烤菜肴和一顿饭（米饭、汤和香料）。请您一边欣赏四季变换的日本庭园，一边悠闲地品尝日本料理，度过奢华的时光。菜单：色彩缤纷的开胃菜、时令烧烤菜肴、主菜（米饭、汤、泡菜）
- 国产牛颊肉炖牛肉
  3500日元(含税)
  含有200g国产牛脸肉的炖牛肉。这是我们的传统菜肴之一，将肉慢慢炖煮，然后加上味噌，略带日本风味。搭配色彩缤纷的沙拉和黄油米饭，与这道菜完美搭配。菜单：使用国产牛脸肉的炖牛肉、黄油饭、彩色沙拉
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  国产牛颊肉炖牛肉
  3500日元(含税)
  含有200g国产牛脸肉的炖牛肉。这是我们的传统菜肴之一，将肉慢慢炖煮，然后加上味噌，略带日本风味。搭配色彩缤纷的沙拉和黄油米饭，与这道菜完美搭配。菜单：使用国产牛脸肉的炖牛肉、黄油饭、彩色沙拉
◇◆晚餐◆◇
- 特级黑毛和牛（叶山牛）主厨搭配涮涮锅套餐【需要预约】
  16500日元(含税)
  推荐给想要均衡享受时令菜肴和肉类的人此套餐。享受由当地产的叶山牛肉制作的豪华 Omakase 套餐，包括涮锅和寿喜烧，叶山牛肉是一种稀有的日本黑毛牛，每月仅供应约 10 头。每道菜都创造一个特别的时刻，为您提供至尊体验。菜单：茶碗蒸 / 鲭鱼面糊 / 时令烧烤菜肴 / 时令五种开胃菜 / 和牛涮锅 / 和牛寿喜烧 / 收尾菜 / 抹茶甜点 ※最后一刻的预订请致电联系我们。
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  特级黑毛和牛（叶山牛）主厨搭配涮涮锅套餐【需要预约】
  16500日元(含税)
  推荐给想要均衡享受时令菜肴和肉类的人此套餐。享受由当地产的叶山牛肉制作的豪华 Omakase 套餐，包括涮锅和寿喜烧，叶山牛肉是一种稀有的日本黑毛牛，每月仅供应约 10 头。每道菜都创造一个特别的时刻，为您提供至尊体验。菜单：茶碗蒸 / 鲭鱼面糊 / 时令烧烤菜肴 / 时令五种开胃菜 / 和牛涮锅 / 和牛寿喜烧 / 收尾菜 / 抹茶甜点 ※最后一刻的预订请致电联系我们。
- 采用上等黑毛和牛（叶山牛）的涮涮锅套餐
  16500日元(含税)
  推荐给想要充分享受黑毛和牛的顾客。本套餐可让您以涮锅和寿喜烧的方式奢华享用当地产的叶山牛肉，叶山牛肉是每月仅供应 10 头左右的稀有黑毛和牛。请尽情享受叶山牛肉的融化脂肪和甜味肉质的绝妙平衡。菜单：时令五种菜肴/和牛涮涮锅/和牛寿喜烧/收尾菜/抹茶甜点
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  采用上等黑毛和牛（叶山牛）的涮涮锅套餐
  16500日元(含税)
  推荐给想要充分享受黑毛和牛的顾客。本套餐可让您以涮锅和寿喜烧的方式奢华享用当地产的叶山牛肉，叶山牛肉是每月仅供应 10 头左右的稀有黑毛和牛。请尽情享受叶山牛肉的融化脂肪和甜味肉质的绝妙平衡。菜单：时令五种菜肴/和牛涮涮锅/和牛寿喜烧/收尾菜/抹茶甜点
- 使用高级黑毛和牛（叶山牛）制作的寿喜烧
  8800日元(含税)
  这款寿喜烧采用当地产的叶山牛肉制作而成，叶山牛肉是一种稀有的日本黑牛肉品种，每月仅供应约 10 头。请尽情享受叶山牛肉的融化脂肪和甜味肉质的绝妙平衡。菜单：和牛寿喜烧/米饭/冰淇淋 ※米饭可免费续杯
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  使用高级黑毛和牛（叶山牛）制作的寿喜烧
  8800日元(含税)
  这款寿喜烧采用当地产的叶山牛肉制作而成，叶山牛肉是一种稀有的日本黑牛肉品种，每月仅供应约 10 头。请尽情享受叶山牛肉的融化脂肪和甜味肉质的绝妙平衡。菜单：和牛寿喜烧/米饭/冰淇淋 ※米饭可免费续杯
- 特级黑毛和牛（叶山牛）主厨搭配涮锅套餐【需要预约】
  16500日元(含税)
  推荐给想要均衡享受时令菜肴和肉类的人此套餐。享受使用当地产的叶山牛肉制作的豪华涮锅套餐，叶山牛肉是一种稀有的黑毛和牛，每月仅供应约 10 头。每道菜都创造一个特别的时刻，为您提供至尊体验。菜单：茶碗蒸 / 鲭鱼面糊 / 时令烧烤菜肴 / 时令五种开胃菜 / 和牛涮锅 / 收尾菜 / 抹茶甜点 ※最后一刻的预订请致电联系我们。
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  特级黑毛和牛（叶山牛）主厨搭配涮锅套餐【需要预约】
  16500日元(含税)
  推荐给想要均衡享受时令菜肴和肉类的人此套餐。享受使用当地产的叶山牛肉制作的豪华涮锅套餐，叶山牛肉是一种稀有的黑毛和牛，每月仅供应约 10 头。每道菜都创造一个特别的时刻，为您提供至尊体验。菜单：茶碗蒸 / 鲭鱼面糊 / 时令烧烤菜肴 / 时令五种开胃菜 / 和牛涮锅 / 收尾菜 / 抹茶甜点 ※最后一刻的预订请致电联系我们。
- 特级黑毛和牛（叶山牛）寿喜烧套餐（需预约）
  16500日元(含税)
  推荐给想要均衡享受时令菜肴和肉类的人此套餐。享受使用当地产的叶山牛肉制作的豪华寿喜烧套餐，叶山牛肉是一种稀有的日本黑毛牛，每月仅供应约 10 头。每道菜都创造一个特别的时刻，为您提供至尊体验。菜单：茶碗蒸 / 鲭鱼面糊 / 时令烧烤 / 时令五种配菜 / 和牛寿喜烧 / 收尾菜 / 抹茶甜点 ※最后一刻的预订请致电联系我们。
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  特级黑毛和牛（叶山牛）寿喜烧套餐（需预约）
  16500日元(含税)
  推荐给想要均衡享受时令菜肴和肉类的人此套餐。享受使用当地产的叶山牛肉制作的豪华寿喜烧套餐，叶山牛肉是一种稀有的日本黑毛牛，每月仅供应约 10 头。每道菜都创造一个特别的时刻，为您提供至尊体验。菜单：茶碗蒸 / 鲭鱼面糊 / 时令烧烤 / 时令五种配菜 / 和牛寿喜烧 / 收尾菜 / 抹茶甜点 ※最后一刻的预订请致电联系我们。
- 使用最高级黑毛和牛（叶山牛）的涮锅套餐
  16500日元(含税)
  推荐给想要充分享受黑毛和牛的顾客。这是可以品尝到当地产叶山牛肉的豪华涮锅套餐的套餐，叶山牛肉是稀有的黑毛和牛，每月仅供应 10 头左右。请尽情享受叶山牛肉的融化脂肪和甜味肉质的绝妙平衡。菜单：五种时令菜肴/和牛涮锅/收尾菜/抹茶甜点
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  使用最高级黑毛和牛（叶山牛）的涮锅套餐
  16500日元(含税)
  推荐给想要充分享受黑毛和牛的顾客。这是可以品尝到当地产叶山牛肉的豪华涮锅套餐的套餐，叶山牛肉是稀有的黑毛和牛，每月仅供应 10 头左右。请尽情享受叶山牛肉的融化脂肪和甜味肉质的绝妙平衡。菜单：五种时令菜肴/和牛涮锅/收尾菜/抹茶甜点
- 采用最优质的日本黑毛和牛（叶山牛）制作的寿喜烧套餐
  16500日元(含税)
  推荐给想要充分享受黑毛和牛的顾客。这是可以奢侈地享用使用当地产的叶山牛制作的寿喜烧的套餐，叶山牛是稀有的黑毛和牛，每月仅供应约 10 头。请尽情享受叶山牛肉的融化脂肪和甜味肉质的绝妙平衡。菜单：五种时令菜肴/日式牛肉寿喜烧/最后一道菜/抹茶甜点
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  采用最优质的日本黑毛和牛（叶山牛）制作的寿喜烧套餐
  16500日元(含税)
  推荐给想要充分享受黑毛和牛的顾客。这是可以奢侈地享用使用当地产的叶山牛制作的寿喜烧的套餐，叶山牛是稀有的黑毛和牛，每月仅供应约 10 头。请尽情享受叶山牛肉的融化脂肪和甜味肉质的绝妙平衡。菜单：五种时令菜肴/日式牛肉寿喜烧/最后一道菜/抹茶甜点

◇◆午餐◆◇

国产和牛牛排套餐

使用国产黑毛和牛（叶山牛）的寿喜烧

配有丰富多彩开胃菜的时令日本料理 [需要预约]

国产牛颊肉炖牛肉

◇◆晚餐◆◇

特级黑毛和牛（叶山牛）主厨搭配涮涮锅套餐【需要预约】

采用上等黑毛和牛（叶山牛）的涮涮锅套餐

使用高级黑毛和牛（叶山牛）制作的寿喜烧

特级黑毛和牛（叶山牛）主厨搭配涮锅套餐【需要预约】

特级黑毛和牛（叶山牛）寿喜烧套餐（需预约）

使用最高级黑毛和牛（叶山牛）的涮锅套餐

采用最优质的日本黑毛和牛（叶山牛）制作的寿喜烧套餐