烹飪 | 鎌倉すき焼きしゃぶしゃぶレストラン Sasho

◇◆午餐◆◇
- 國產牛牛排套餐
  3300日元（含稅）〜
  嚴選和牛與特製湯頭的奢華搭配。最大限度地發揮優質肉的鮮味的牛排大餐，為您帶來幸福時刻。請在歷史悠久的空間內享受絕妙的和牛體驗。100g:3,300日圓 150g:3,850日圓菜單：牛排湯、時令蔬菜、醬油蛋黃、米飯、味噌湯、鹹菜 ※米飯可免費續杯
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  國產牛牛排套餐
  3300日元（含稅）〜
  嚴選和牛與特製湯頭的奢華搭配。最大限度地發揮優質肉的鮮味的牛排大餐，為您帶來幸福時刻。請在歷史悠久的空間內享受絕妙的和牛體驗。100g:3,300日圓 150g:3,850日圓菜單：牛排湯、時令蔬菜、醬油蛋黃、米飯、味噌湯、鹹菜 ※米飯可免費續杯
- 使用國產黑毛和牛（葉山牛）的壽喜燒
  6600日元(含税)
  午餐時，您可以享用晚餐的主菜——和牛（葉山牛）壽喜燒。每月僅供應 10 頭左右的稀有黑毛和牛本地產葉山牛肉，可讓您盡享入口即化的油脂和甜味，以及我們特製的壽喜燒醬的和諧搭配。菜單：特級黑毛和牛壽喜燒、米飯、甜點 ※米飯可免費續杯
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  使用國產黑毛和牛（葉山牛）的壽喜燒
  6600日元(含税)
  午餐時，您可以享用晚餐的主菜——和牛（葉山牛）壽喜燒。每月僅供應 10 頭左右的稀有黑毛和牛本地產葉山牛肉，可讓您盡享入口即化的油脂和甜味，以及我們特製的壽喜燒醬的和諧搭配。菜單：特級黑毛和牛壽喜燒、米飯、甜點 ※米飯可免費續杯
- 有多采多姿開胃菜的當季日本料理 [需預約]
  4200日元(含税)
  這是菜單根據季節而變化的日式午餐套餐。套餐包括色彩繽紛的開胃菜、時令燒烤菜餚和一頓飯（米飯、湯和香料）。請一邊欣賞四季變換的日本庭園，一邊悠閒地品嚐日本料理，度過奢華的時光。菜單：色彩繽紛的開胃菜、時令燒烤菜餚、主菜（米飯、湯、泡菜）
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  有多采多姿開胃菜的當季日本料理 [需預約]
  4200日元(含税)
  這是菜單根據季節而變化的日式午餐套餐。套餐包括色彩繽紛的開胃菜、時令燒烤菜餚和一頓飯（米飯、湯和香料）。請一邊欣賞四季變換的日本庭園，一邊悠閒地品嚐日本料理，度過奢華的時光。菜單：色彩繽紛的開胃菜、時令燒烤菜餚、主菜（米飯、湯、泡菜）
- 國產牛頰肉燉牛肉
  3500日元(含税)
  含有200g國產牛臉肉的燉牛肉。這是我們的傳統菜餚之一，將肉慢慢燉煮，然後加上味噌，略帶日本風味。搭配色彩繽紛的沙拉和奶油米飯，與這道菜完美搭配。菜單：使用國產牛臉肉的燉牛肉、奶油飯、彩色沙拉
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  國產牛頰肉燉牛肉
  3500日元(含税)
  含有200g國產牛臉肉的燉牛肉。這是我們的傳統菜餚之一，將肉慢慢燉煮，然後加上味噌，略帶日本風味。搭配色彩繽紛的沙拉和奶油米飯，與這道菜完美搭配。菜單：使用國產牛臉肉的燉牛肉、奶油飯、彩色沙拉
◇◆晚餐◆◇
- 特級黑毛牛（葉山牛）主廚搭配涮涮鍋套餐【預約】
  16500日元(含税)
  推薦給想要均衡享受時令菜餚和肉類的人此套餐。享受由當地產的葉山牛肉製作的豪華 Omakase 套餐，包括涮鍋和壽喜燒，葉山牛肉是一種稀有的日本黑毛牛，每月僅供應約 10 頭。每道菜都創造一個特別的時刻，為您提供至尊體驗。菜單：茶碗蒸 / 鯖魚麵糊 / 時令燒烤菜餚 / 時令五種開胃菜 / 和牛涮鍋 / 和牛壽喜燒 / 收尾菜 / 抹茶甜點 ※最後一刻的預訂請致電聯繫我們。
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  特級黑毛牛（葉山牛）主廚搭配涮涮鍋套餐【預約】
  16500日元(含税)
  推薦給想要均衡享受時令菜餚和肉類的人此套餐。享受由當地產的葉山牛肉製作的豪華 Omakase 套餐，包括涮鍋和壽喜燒，葉山牛肉是一種稀有的日本黑毛牛，每月僅供應約 10 頭。每道菜都創造一個特別的時刻，為您提供至尊體驗。菜單：茶碗蒸 / 鯖魚麵糊 / 時令燒烤菜餚 / 時令五種開胃菜 / 和牛涮鍋 / 和牛壽喜燒 / 收尾菜 / 抹茶甜點 ※最後一刻的預訂請致電聯繫我們。
- 採用上等黑毛、牛（葉山牛）的涮涮鍋套餐
  16500日元(含税)
  推薦給想要充分享受黑毛和牛的顧客。本套餐可讓您以涮鍋和壽喜燒的方式奢華享用當地產的葉山牛肉，葉山牛肉是每月僅供應 10 頭左右的稀有黑毛和牛。請盡情享受葉山牛肉的融化脂肪和甜味肉質的絕妙平衡。菜單：時令五道菜/和牛涮涮鍋/和牛壽喜燒/收尾菜/抹茶甜點
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  採用上等黑毛、牛（葉山牛）的涮涮鍋套餐
  16500日元(含税)
  推薦給想要充分享受黑毛和牛的顧客。本套餐可讓您以涮鍋和壽喜燒的方式奢華享用當地產的葉山牛肉，葉山牛肉是每月僅供應 10 頭左右的稀有黑毛和牛。請盡情享受葉山牛肉的融化脂肪和甜味肉質的絕妙平衡。菜單：時令五道菜/和牛涮涮鍋/和牛壽喜燒/收尾菜/抹茶甜點
- 使用高級黑毛和牛（葉山牛）製作的壽喜燒
  8800日元(含税)
  這款壽喜燒採用當地產的葉山牛肉製作而成，葉山牛肉是一種稀有的日本黑牛肉品種，每月僅供應約 10 頭。請盡情享受葉山牛肉的融化脂肪和甜味肉質的絕妙平衡。菜單：和牛壽喜燒/米飯/冰淇淋 ※米飯可免費續杯
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  使用高級黑毛和牛（葉山牛）製作的壽喜燒
  8800日元(含税)
  這款壽喜燒採用當地產的葉山牛肉製作而成，葉山牛肉是一種稀有的日本黑牛肉品種，每月僅供應約 10 頭。請盡情享受葉山牛肉的融化脂肪和甜味肉質的絕妙平衡。菜單：和牛壽喜燒/米飯/冰淇淋 ※米飯可免費續杯
- 特級黑毛牛（葉山牛）主廚搭配涮鍋套餐【預約】
  16500日元(含税)
  推薦給想要均衡享受時令菜餚和肉類的人此套餐。享受使用當地產的葉山牛肉製作的豪華涮鍋套餐，葉山牛肉是一種稀有的黑毛和牛，每月僅供應約 10 頭。每道菜都創造一個特別的時刻，為您提供至尊體驗。菜單：茶碗蒸 / 鯖魚麵糊 / 時令燒烤菜餚 / 時令五種開胃菜 / 和牛涮鍋 / 收尾菜 / 抹茶甜點 ※最後一刻的預訂請致電聯繫我們。
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  特級黑毛牛（葉山牛）主廚搭配涮鍋套餐【預約】
  16500日元(含税)
  推薦給想要均衡享受時令菜餚和肉類的人此套餐。享受使用當地產的葉山牛肉製作的豪華涮鍋套餐，葉山牛肉是一種稀有的黑毛和牛，每月僅供應約 10 頭。每道菜都創造一個特別的時刻，為您提供至尊體驗。菜單：茶碗蒸 / 鯖魚麵糊 / 時令燒烤菜餚 / 時令五種開胃菜 / 和牛涮鍋 / 收尾菜 / 抹茶甜點 ※最後一刻的預訂請致電聯繫我們。
- 特級黑毛和牛（葉山牛）壽喜燒套餐（需預約）
  16500日元(含税)
  推薦給想要均衡享受時令菜餚和肉類的人此套餐。請享用使用當地產的葉山牛肉製作的豪華壽喜燒套餐，葉山牛肉是一種稀有的日本黑毛牛，每月僅供應約 10 頭。每道菜都創造一個特別的時刻，為您提供至尊體驗。菜單：茶碗蒸 / 鯖魚麵糊 / 時令燒烤 / 時令五種配菜 / 和牛壽喜燒 / 收尾菜 / 抹茶甜點 ※最後一刻的預訂請致電聯繫我們。
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  特級黑毛和牛（葉山牛）壽喜燒套餐（需預約）
  16500日元(含税)
  推薦給想要均衡享受時令菜餚和肉類的人此套餐。請享用使用當地產的葉山牛肉製作的豪華壽喜燒套餐，葉山牛肉是一種稀有的日本黑毛牛，每月僅供應約 10 頭。每道菜都創造一個特別的時刻，為您提供至尊體驗。菜單：茶碗蒸 / 鯖魚麵糊 / 時令燒烤 / 時令五種配菜 / 和牛壽喜燒 / 收尾菜 / 抹茶甜點 ※最後一刻的預訂請致電聯繫我們。
- 使用最高級黑毛和牛（葉山牛）的涮鍋套餐
  16500日元(含税)
  推薦給想要充分享受黑毛和牛的顧客。這是可以享用當地產葉山牛肉的豪華涮鍋晚餐的套餐，葉山牛肉是稀有的黑毛和牛，每月僅供應約 10 頭。請盡情享受葉山牛肉的融化脂肪和甜味肉質的絕妙平衡。菜單：五種時令菜餚/和牛涮鍋/收尾菜/抹茶甜點
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  使用最高級黑毛和牛（葉山牛）的涮鍋套餐
  16500日元(含税)
  推薦給想要充分享受黑毛和牛的顧客。這是可以享用當地產葉山牛肉的豪華涮鍋晚餐的套餐，葉山牛肉是稀有的黑毛和牛，每月僅供應約 10 頭。請盡情享受葉山牛肉的融化脂肪和甜味肉質的絕妙平衡。菜單：五種時令菜餚/和牛涮鍋/收尾菜/抹茶甜點
- 採用最優質的日本黑毛牛（葉山牛）製作的壽喜燒套餐
  16500日元(含税)
  推薦給想要充分享受黑毛和牛的顧客。這是可以奢侈地享用使用當地產的葉山牛製作的壽喜燒的套餐，葉山牛是稀有的黑毛和牛，每月僅供應約 10 頭。請盡情享受葉山牛肉的融化脂肪和甜味肉質的絕妙平衡。菜單：五種時令菜餚/日式牛肉壽喜燒/最後一道菜/抹茶甜點
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  採用最優質的日本黑毛牛（葉山牛）製作的壽喜燒套餐
  16500日元(含税)
  推薦給想要充分享受黑毛和牛的顧客。這是可以奢侈地享用使用當地產的葉山牛製作的壽喜燒的套餐，葉山牛是稀有的黑毛和牛，每月僅供應約 10 頭。請盡情享受葉山牛肉的融化脂肪和甜味肉質的絕妙平衡。菜單：五種時令菜餚/日式牛肉壽喜燒/最後一道菜/抹茶甜點

◇◆午餐◆◇

國產牛牛排套餐

使用國產黑毛和牛（葉山牛）的壽喜燒

有多采多姿開胃菜的當季日本料理 [需預約]

國產牛頰肉燉牛肉

◇◆晚餐◆◇

特級黑毛牛（葉山牛）主廚搭配涮涮鍋套餐【預約】

採用上等黑毛、牛（葉山牛）的涮涮鍋套餐

使用高級黑毛和牛（葉山牛）製作的壽喜燒

特級黑毛牛（葉山牛）主廚搭配涮鍋套餐【預約】

特級黑毛和牛（葉山牛）壽喜燒套餐（需預約）

使用最高級黑毛和牛（葉山牛）的涮鍋套餐

採用最優質的日本黑毛牛（葉山牛）製作的壽喜燒套餐